بالرغم من الانخفاض في سعر الطحين بنحو 200 دولار في السوق اللبناني، فضلاً عن انخفاض القمح عالمياً بنحو 90 دولارا، ارتفع سعر ربطة الخبز تماشياً مع سعر الدولار والمحروقات في السوق السوداء.
وفي الإطار، أكّد نقيب الأفران في جبل لبنان أنطوان سيف لـ “النهار”، أنّه بحسب دراسة أجرتها وزارة الاقتصاد يجب أنّ يتغيّر سعر الربطة، جراء ارتفاع سعر الصرف والمازوت والكلفة التشغيليّة، مشيراً إلى أن انخفاض سعر الطحين عالمياً، لن يخفّض في سعر ربطة الخبز لأنّ الأفران تستورد الطحين المدعوم الذي لا يزال على 1,500 ليرة لبنانية، وبالتالي، فإن كلفة الطحين المتدنيّة، لن تغيّر في سعر ربطة الخبز، وما سيساهم في ارتفاعها هو ارتفاع المواد الأوليّة، بالإضافة إلى تكلفة المازوت والكهرباء”.
وأشار سيف إلى أنّ “الأفران ستلتزم بقرار وزارة الاقتصاد في هذا الشأن، التي يتوجب عليها التدخّل لمنع خسارة الأفران”.
وأصدرت وزارة الاقتصاد اليوم جدول اسعار ربطة الخبز حيث ارتفعت ربطة الخبز حجم كبير إلى حدود الـ20 ألف ليرة لبنانية.
